Ciao Kundert
Die erste italienische Nacht der Backgruppe startete bei bestem südländischen Wetter am 02.09.2023 am und im Backes.
Feinste italienische Spezialitäten wurden frisch zubereitet und verkostet. Zum Start gab es Tomate Mozzarella Spieße, Bruschetta und Minestrone. Anschließend ließen die Pizzaioli Guido und Stefan keine Wünsche offen und bereiteten alle Variationen an Pizza in nur wenigen Minuten im 500 Grad heißen Backes zu. Zudem gab es Lasagne, Tortellini, Pizzabrot und Salate. Den Abschluss machten Tiramisu und Marsala und rundeten das Menü vom Feinsten ab.
Bei Lagerfeuer und feierlicher Beleuchtung ging es mit italienischer Musik noch weit in die sommerliche Nacht. Ein wunderbares Fest, welches sicherlich im nächsten September seine Wiederholung findet.
Toll, was eine Gemeinschaft mit wenig Aufwand zustande bringt.
